La famiglia contadina - I pigionanti
I pigionanti erano coloro che non avevano poderi propri nè altrui da coltivare. Vivevano malamente, per procurarsi il cibo necessario per la sopravvivenza ricorrevano a piccoli lavoretti e aiutavano i coltivatori diretti quando servivano “molte braccia” in particolare per la raccolta delle olive, la vendemmia e la battitura del grano.
